Помидоры, запеченные с фетой, зеленью и оливками

Простое, полезное и вкусное блюдо внесет разнообразие в ежедневное меню.

5 порций.  В одной порции:   Ккал — 180;   Жир — 9 г.  ;  Балластные вещества — 5г. Сложность-простой.

Ингредиенты

    • 1кг спелых твердых помидоров
    • 100 г цельнозернового хлеба
    • 80 г сыра фета
    • 1 столовая ложка маслин без косточек
    • 2 стебля зеленого лука
    • зелень петрушки
    • 2 столовые ложки растительного масла
    • черный молотый перец
    • 2 зубчика чеснока
    • несколько листиков салата

tomat3

Приготовление

  1. Помидоры вымыть, разрезать вдоль на две части. Мякоть осторожно вынуть чайной ложкой. tomat4
  2. Хлеб, фету, оливки порезать на мелкие кусочки. Зеленый лук вымыть и порезать колечками. Покрошить очищенный чеснок и вымытую петрушку. Все сложить в мисочку, добавить мякоть из помидоров, растительное масло и хорошо перемешать. ofentom2
  3. Помидоры выложить в жаропрочную форму срезом вверх. Посолить, попречить. Равномерно распределить по помидорам подготовленную начинку.tomaten1
  4. Форму  поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Печь 25-30 минут, пока начинка не зарумянится, а сами помидоры не станут мягкими. Если начинка будет готова раньше, чем помидоры, прикрыть форму фольгой и допечь.tomat6
  5. Готовым помидорам дать немного остынуть, а затем переложить их на тарелку с салатными листьями. Есть теплыми.tomat5

Один ответ на “Помидоры, запеченные с фетой, зеленью и оливками

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s