Фруктовый десерт. Печеная груша с лимонным творогом

Мы привыкли печь яблоки, особенно в конце зимы, когда еще нет свежих плодов, а сохранившиеся подрастеряли витамины. Но и из других фруктов можно приготовить отличный десерт. Например, из груш. Продолжить чтение «Фруктовый десерт. Печеная груша с лимонным творогом»

Легкий суп из сельдерея

В это самое бедное свежими витаминами время стоит вспомнить о сельдерее. Минимум калорий, витамины группы В, витамин С, калий и магний. И все это есть в нем и сейчас, в самом конце зимы. Продолжить чтение «Легкий суп из сельдерея»

Готовим салат. Запеченная морковь, чечевица и лимонно-горчичная заправка

Совершенно не обязательно разыскивать экзотические овощи, чтобы создать еду с новым интересным вкусом. Иногда достаточно взять привычные продукты, но посмотреть на них по-новому. Например, сделать к салату оригинальную заправку и добавить специй. Продолжить чтение «Готовим салат. Запеченная морковь, чечевица и лимонно-горчичная заправка»

Овощной пирог. Блиц-тесто и любимая начинка.

Более простое тесто придумать невозможно. В миску все сложил, миску потряс и готово. Этот пирог можно быстро приготовить, например на ужин, даже в рабочий день. Если каких-то овощей для начинки в холодильнике не нашлось, замените их другими. Продолжить чтение «Овощной пирог. Блиц-тесто и любимая начинка.»