Мы привыкли печь яблоки, особенно в конце зимы, когда еще нет свежих плодов, а сохранившиеся подрастеряли витамины. Но и из других фруктов можно приготовить отличный десерт. Например, из груш.

Ингредиенты

• 2 спелые крепкие груши
• 1/4 чайной ложки корицы
• 2-3 столовые ложки овсяных хлопьев
• 3 столовые ложки нежирного творога
• 1-2 чайные ложки меда (не обязательно)
• 1 чайная ложка лимонной цедры

Приготовление

1. Разогреть духовку до 200 градусов. Груши разрезать пополам, чайной ложкой вынуть середину с семечками. Положить в форму или на лист, присыпать овсяными хлопьями и поставить в духовку на 25-30 минут. Если хлопья начнут подгорать, накрыть фольгой.
2. Творог растереть, добавить лимонную цедру.
3. Готовые груши вынуть из духовки, переложить на тарелку и дать им остынуть.
4. Серединки груш наполнить творогом и полить медом. Если мед густой, его нужно немного подогреть.

!!! К овсяным хлопьям  можно добавить немного измельченных грецких орехов.