Вкусный и низкокалорийный салат на скорую руку. Его можно готовить из моркови, кольраби, корня сельдерея или редьки. Салат едят теплым или холодным, как отдельное блюдо или гарнир к индейке или телятине. Продолжить чтение «Салат из карамелизированной моркови»
Свекла, морковь, корень петрушки — главные сезонные овощи конца осени. Именно сейчас они полны полезных веществ. Свекла содержит много калия, марганца, фолиевой кислоты и пищевых волокон. Регулирует работу кишечника, помогает снизить уровень холестерина. Красная свекла входит в число 10 самых мощных растительных антиоксидантов. В моркови много бета-каротина, в ней есть пектин. В этом рецепте я использовала только свеклу и морковь, но к ним можно добавить пастернак, корни петрушки и сельдерея.
Продолжить чтение «Cалат ноября. Маринованные корнеплоды и руккола»
Этот необычный легкий салат можно сделать всего из двух ингредиентов, если знать, как его правильно заправить. Никаких особенных продуктов, только крепкий хрустящий свежий огурец и пару стеблей зеленого лука.
Продолжить чтение «Экзотический салат из огурцов за 15 минут»
Полезно, вкусно, быстро. И все из сезонных продуктов. Кстати, и на праздничном столе неплохо выглядит. Продолжить чтение «Зимний салат с красной капустой»
Сытный и полезный салат с необычным сочетанием ингредиентов. Сочный грейпфрут и хрустящий миндаль, сладкий перец и свежая зелень.
Life a la Fore 