Вареный нут в сочетании с сезамовой пастой — основа любого хумуса. Но вкус его можно вариировать, добавляя другие ингредиенты и меняя их пропорции. Я приготовила минут за 10 сразу два: классический вариант и свекольный хумус с хреном.
Продолжить чтение «Хумус для гурманов»
Life a la Fore 