Посчитаем, сколько сахара мы едим ежедневно

Сахара можно съесть не больше 8-9 чайных ложек за день. Включая сахар,  «тайно» входящий в различные блюда. Если по поводу других продуктов взгляды у диетологов иногда расходятся, то насчет сахара разногласий нет и требования с каждым годом все жестче. Продолжить чтение «Посчитаем, сколько сахара мы едим ежедневно»

Мясная запеканка с киноа и черносливом

Мясная запеканка — это сытно, вкусно и полезно, особенно, если мясо нежирное и в него добавлено киноа вместо традиционного риса. И конечно же, в рецепте есть изюминка — томатная паста с травами, черносливом и луком, которая придает блюду пикантный кисло-сладкий вкус. Продолжить чтение «Мясная запеканка с киноа и черносливом»

Главный деликатес мая

Май-июнь — это время, когда в Европе едят спаржу. Едят в ресторане, готовят для гостей или просто на обед дома. Продолжить чтение «Главный деликатес мая»

Пирог в чашке. Творожный пудинг за 5 минут

Очень модная идея. Смешать все ингредиенты в чашке, поставить в микроволновку и готово. Не нужно ничего раскатывать, выдерживать в холодильнике, начинять. Продолжить чтение «Пирог в чашке. Творожный пудинг за 5 минут»

Гречаники с печенью и овощами

Это традиционное блюдо украинской кухни в «облегченном» варианте. Вкусное, сытное, полезное и привычное. Правда, вместо шкварок диетические запеченные овощи. Продолжить чтение «Гречаники с печенью и овощами»

Рыба для гурманов

Аппетитная хрустящая корочка превратит самую скромную постную рыбу в деликатес. Это одно из многочисленных рыбных блюд скандинавской кухни. Продолжить чтение «Рыба для гурманов»

Цикорий и необычное блюдо с гречкой

Хочу приготовить блюдо, в которое входят сразу несколько очень полезных продуктов. Рецепт я нашла на английском кулинарном сайте. Он меня и заинтересовал, и удивил своими сочетаниями. Я пишу и одновременно готовлю, так что окончательный результат мне самой пока неизвестен. Продолжить чтение «Цикорий и необычное блюдо с гречкой»

Печеная цветная капуста с кунжутом и имбирем

У цветной капусты довольно простой вкус. Легко узнаваемый в любом блюде. Мы едим ее часто, варим в супе, тушим с другими овощами и не знаем, чтобы еще с ней придумать. Продолжить чтение «Печеная цветная капуста с кунжутом и имбирем»

Пряное масло и соль с травами. Салат как в ресторане

Что превращает обычный домашний салат из помидоров с огурцами в ресторанный деликатес? Конечно же особенное масло, которым его заправляют. Продолжить чтение «Пряное масло и соль с травами. Салат как в ресторане»