Весенняя овощная запеканка

Вкусная, полезная и очень аппетитная из самых обычных овощей. Кстати, если у вас осталось со вчера немного грибов или, например, цветной капусты, их вполне можно использовать в этой запеканке.

Продолжить чтение «Весенняя овощная запеканка»

Фаршированные шампиньоны

Фаршированный гриб можно добавить к гречневой каше, картофельному пюре, омлету или тушеным овощам. Ну и, конечно же, грибная закуска украсит любой праздничный стол.

Продолжить чтение «Фаршированные шампиньоны»

Гречневый салат со свеклой и яблоками

Одна из самых полезных круп в сочетании с овощами и фруктами, сыром и орехами-какие еще нужны комментарии.

Продолжить чтение «Гречневый салат со свеклой и яблоками»

Цельнозерновые блинчики со шпинатом и пряным творогом

В этом рецепте все только самое полезное, мука из спельты отлично заменяет белую пшеничную по вкусу, при этом содержит много клетчатки, незаменимые аминокислоты, большое количество магния. Она дает чувство сытости и даже улучшает настроение.

Продолжить чтение «Цельнозерновые блинчики со шпинатом и пряным творогом»

Быстрая овсяно-яблочная запеканка

Прежде всего, нужно выбрать яблоки, которые подходят для запекания. Не слишком сочные, не слишком мягкие. Вкуснее всего получаются твердые кисло-сладкие яблоки, антоновка — летом, а гренни смит или ранет — зимой.

Продолжить чтение «Быстрая овсяно-яблочная запеканка»

Капуста в горчичном соусе

Для этого блюда больше всего подходит молодая сочная капуста с зелеными листьями, но можно использовать и зимнюю белокачанную, у которой листья не слишком жесткие и плотные. Лучше выбрать такую же капусту, как для квашения.

Продолжить чтение «Капуста в горчичном соусе»

Готовим имбирный шот. 7 шотов бодрости на неделю

Приятно выпить горячего чаю, когда на улице холодно, неуютно и легко простудиться. А еще лучше заварить чай с имбирем. Нарезать ломтиками кусочек очищенного имбиря, бросить ломтики в чай или просто в кипяток, подождать несколько минут и с удовольствием выпить этот полезный и тонизирующий напиток.

Продолжить чтение «Готовим имбирный шот. 7 шотов бодрости на неделю»

Банановые блинчики с овсяными хлопьями

Все полезное. Блинчики без белой муки, без сахара. Сладкие и вкусные. Полить сметаной, добавить свежих ягод и получить за 20 минут отличный завтрак.

Продолжить чтение «Банановые блинчики с овсяными хлопьями»