Бутербродный бранч

Вы задумали  устроить в воскресенье праздник для друзей?  Хотите их вкусно покормить,  удивить необычным меню, при этом не наесться на ночь и не набрать килограмм?  Тогда пригласите гостей на  поздний завтрак — бранч. Продолжить чтение «Бутербродный бранч»

Тыква с зелёными овощами и имбирем

Тыква и имбирь, трудно придумать более удачное сочетание. А если ещё добавить свежую кинзу… Это пряное, вкусное и очень полезное блюдо имеет мексиканские корни.  Продолжить чтение «Тыква с зелёными овощами и имбирем»

Баклажаны в восточном стиле

Лето закончилось и из магазинов стремительно исчезают любимые овощи. Для меня это в первую очередь баклажаны. И все таки еще есть шанс захватить последний баклажан и приготовить очень эффектное и очень простое в  блюдо. Продолжить чтение «Баклажаны в восточном стиле»

Овощи в сметанно-лимонном соусе

Основа этого блюда-зеленые овощи. Под разными названиями мы едим их ежедневно. Приготовленные на пару, в виде супа или запеканки. Капуста, стручковая фасоль и кабачки очень полезны и низкокалорийны, но, по правде говоря, вкус у  них достаточно простой и для того, чтобы блюдо вышло аппетитным и запоминающимся, его нужно чем-то оживить. Соус с лимоном придает овощам пикантность, твердый сыр остроту, а зерна кукурузы делают блюдо более структурным и красочным. Продолжить чтение «Овощи в сметанно-лимонном соусе»